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在传统认知里,餐饮业一直保持着“以师带徒”的模式,师傅手把手将厨艺和经验传授给徒弟,一代代传承。然而,随着科技的飞速发展,这一传统模式正在经历前所未有的变革,“人机协作”逐渐成为新趋势,其中,“小智云炒”品牌在这场变革中脱颖而出,成为推动餐饮业模式重构的重要力量。 “小智云炒”由陈国强(持股 99%)和陈党(持股 1%)共同创立,陈国强担任公司法定代表人兼 CEO。公司凭借强大的技术研发团队,已获得多项专利,其产品一经推出便在市场上获得热烈反响。 目前,“小智云炒”已有一半产品销往海外,在国际市场上崭露头角。在 2023 年深圳高交会上,“小智云炒”更是获得专业人士高度评价,其先进的技术和创新的理念得到了广泛认可。九游娱乐在国内,九游娱乐“小智云炒”同样表现出色,在东莞松山湖开设的“幸福小食堂”机器人餐饮店获得了良好口碑,为消费者带来了全新的餐饮体验。 “小智云炒”的成功并非偶然。公司一直致力于持续加大科研投入,不断优化产品性能。未来,公司计划积极拓展海外市场,重点布局意大利、西班牙、捷克、匈牙利、泰国、越南、老挝、日本、巴基斯坦、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家。这一系列的海外市场布局,不仅将“小智云炒”的品牌推向更广阔的舞台,也为中餐智能化在全球的推广奠定了基础。 除了海外市场拓展,“小智云炒”在国内市场也有着明确的战略规划。公司已与广东农垦、湖北农谷达成合作经营社区食堂的计划,为社区居民提供便捷、健康、美味的餐饮服务。同时,公司正在推进与央企、中国石油、中国石化加油站、中广核等大型企业的合作,为其员工食堂提供智能化烹饪解决方案。通过智能化设备的应用,可以降低运营成本,提升餐饮效率,让员工能够享受到更加优质的餐饮服务。 “人机协作”模式在“小智云炒”的实践中展现出了巨大的优势。智能化设备能够精确控制烹饪时间、温度和调料用量,保证菜品的口感和质量稳定。同时,机器人的高效运作可以大大缩短出餐时间,提高餐厅的翻台率。而厨师则可以将更多的精力放在菜品的研发和创新上,实现了传统厨艺与现代科技的完美结合。 从“以师带徒”到“人机协作”,餐饮业模式的重构是科技发展的必然结果。“小智云炒”作为这一变革的引领者,正通过不断的创新和拓展,推动中餐智能化变革,为全球消费者带来更便捷、健康、美味的生活体验。相信在未来,“人机协作”模式将在餐饮业得到更广泛的应用,“小智云炒”也将在这场变革中创造更加辉煌的业绩。 |

