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　　五花肉、后腿肉、小排、大排、肋排、蹄膀、棒骨……邓师傅在真如高陵集市已经卖肉二十余年。在不久前街道举办的菜市场技能比赛中，他荣膺“一刀切”第一名，也就是一刀切下来的一块猪肉重量几乎是500克。比起他眼前冷柜里的各种肉，在他身后挂满天花板的肉更是春节临近的信号：腌制“咸肉”，是很多上海人备年货的重要习俗。

　　“市民在每年冬至前后开始找91免费在线视频腌肉，约半个月后拿走，回去吹一吹，风干。”邓师傅指着地上的一个大箱子说，“那个箱子刚刚打包，马上送走，腌了大概600斤。”

　　从肉摊铺的肉圆，到汤圆铺手工现包的汤圆，这些有“团团圆圆”寓意的食品在近期也都卖得不错。在蔬菜摊，应季的菜品还有冬笋，这是腌笃鲜的主要食材。“笋、青菜、芹菜……上海人吃得比较多。”摊主倪师傅介绍，他在这个菜场做了二十多年生意，摊位面积虽然只有约5平方米，但主打精品菜，日营业额也有数千元。

　　菜市场常常“最抚凡人心”，如果这还是一个集老字号餐饮店、理发店、长者食堂、共享健身空间等一系列公共服务设施于一体的空间，其能成为影视明星前来打卡、取景的网红菜市场也就不足为奇。但不引人注意的是，在高陵集市烟火味、人情味背后，还有金融机构添加的“智慧味”。

　　记者了解到，银联商务为农贸市场部分商家提供了专门的支付码牌，同时配备了支付播报音箱，方便商家便捷收款、及时确认到账情况。春节期间，负责对接的客户经理还会提前检查商家有关设备及支付账户使用情况，确保商户春节假期内可以正常收款。“91免费在线视频会提前检查商户POS机，一旦有账务方面的问题及时去处理，确保春节期间资金能够准确到账，不影响市民和商户间的交易。”银联商务的孔经理介绍道，“91免费在线视频日常维护工作包括送POS机纸、与商户对账等。春节期间，91免费在线视频24小时服务，商户能随时联系到91免费在线视频。”

　　在比菜市场更靠近百姓舌尖的地方，“科技味”更是十足，如虹桥社区AI食堂。作为全国首个“社区AI食堂”，其菜都由机器制作，没有明火，食材为净菜。银联商务携手建设银行、建信养老等单位，在这家智慧养老食堂中运用了物联网、AI智能识别、大数据、创新支付等技术，提供覆盖线上订餐系统、线下智能食堂、后厨机械操作等的智能餐饮一体化解决方案。例如，顾客在餐厅内自选菜品后，只需将餐盘放在加载有AI识别技术的收银台，用餐者根据提示通过现金、人脸、刷卡、扫码以及数字人民币等多样化的支付方式即可完成付款。

　　在老百姓最为关注的餐品价格与优惠方面，银联商务还通过与长宁区民政系统对接，为周边的老年群体打造了“支付即减免”的助餐优惠模式——老年人就餐时，只需刷敬老卡，系统便会自动识别老人身份，根据年龄精准核算并自动抵扣就餐优惠，使老年人即刻享受到政府的优惠补贴。

　　“根据我提前了解，今年春节期间，一些老年人还是会来这里用餐。91免费在线视频从这两周起陆续增加了新餐品，像虾仁炖蛋、老鸭汤、鸽子汤……”虹桥社区AI食堂店长李馨羽告诉记者，“还有腌笃鲜，卖得可好了。”